Mooi..... Lekker, appelmoescake.

De afgelopen dagen ruikt het bij ons in huis regelmatig naar appeltaart. En niet omdat we ons huis willen verkopen, maar omdat we de heerlijke appels die we in het dorp kunnen plukken aan het verwerken zijn.

Lees meer...

Mooi..... Lekker, of toch niet.

Ons jongste kindlief werkte ooit bij een supermarkt en kreeg elk jaar een goed gevuld kerstpakket, waar dus ook deze mix voor Verwen Carrotcake inzat. Aangezien zij er niet zo dol op is, lag deze doos al ruim een jaar in de kast, dus werd het tijd om hem toch maar eens te bakken.

Lees meer...

Mooi..... Lekker, Noorse haverkoeken.

Op vakantie in Noorwegen proeven we ook vaak van de lekkernijen en daar waren deze koeken vooral bij mij favoriet. En om thuis nog eens te genieten van deze koeken, staat het recept achterop de verpakking.

Lees meer...

Mooi..... Lekker, cheesecake uit New York.

Bij de supermarkt lagen laatst de cheesecakes kant-en-klaar in de vriezer, maar die zagen er toch niet zo lekker uit als deze zelfgebakken variant uit de Allerhande. En dat ie zo lekker is, bewijzen de foto's. De taart was al bijna op voordat ik er plaatjes van kon schieten.

Lees meer...

Mooi..... Lekker, preitaart.

Deze quiche - hartige taart met prei is al jarenlang een favoriet gerecht binnen ons gezin. In het officiële recept staat helemaal geen groente vermeldt, maar wat je met prei kunt, kan ook met andere groentes.

Lees meer...

Mooi..... Lekker, knoflookbrood.

Het volgende recept komt uit een kookbook van Blue Band, hier kon je ooit (1998) voor sparen en zodoende kwam het in mijn bezit. Het boek heet "Van piepers tot pasta" en is nog bij tweedehands boekwinkels op de kop te tikken. Behalve dit brood, staan er nog een paar van mijn favoriete gerechten in.

Lees meer...

Mooi..... Lekker, zelf brood bakken.

Zelf heb ik de kunst van het broodbakken nog niet zo goed in de vingers als man- en jongste kindlief, maar dat weerhoudt mij er niet van om een paar keer per maand brood te bakken.

Lees meer...

Mooi..... Lekker, rabarberjam.

In het tijdschrift van onze buurtsuper staan regelmatig recepten die er lekker genoeg uit zien om uit te proberen en dit was er ook één van met rababer in de hoofdrol.

Lees meer...