Dat ik dit ooit lekker zou vinden. Vroeger at ik vaak Brinta als ontbijt en dan lekker dik, zodat je de lepel er rechtop in kon zetten.

De afgelopen jaren is daar havermoutpap voor in de plaats gekomen. Als ik tijd heb, gewoon gekookt in een pannetje, maar meestal uit de magnetron. Om het dan lekker te maken, moest er een behoorlijke hoop suiker op. Sinds juni 2017 zijn we echter veel minder suiker gaan eten en zo dus afgelopen jaar ook op vakantie.Daar kochten we Noorse havermout en maakten deze klaar volgens het recept op de verpakking. Daar wordt water gebruikt i.p.v. melk en wordt alleen een snufje zout toegevoegd. En tot onze verbazing, was dit erg lekker. Voor het vakantiegevoel, deed ik er dan toch nog een schep blauwe bessenjam in. Maar we hebben ook een beker havermout met Noorse (geiten)kaas geproefd, aangezien we een Noorse vrouw dit zagen eten. We vroegen ons af, of dat dan ook lekker was, en ja, dat is het.

En nu maak ik mijn havermout thuis meestal met water en een beetje zout en heel af en toe nog met een lepeltje jam.